Etiket: Türk mutfağı

Ticaret Bakanlığı ve Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) desteğiyle düzenlenen Türk Gıdası Tadım Etkinliği, Le Meridien Dubai Otel ve Konferans Merkezi'nde ...

Güney Restaurant, 1964 yılından bu yana hizmet verdiği, 150 yıllık tarihi binada Galata’nın mistik ve büyülü yapısında gastronomik bir değer ...

Osmanlı ve Türk mutfağının olağanüstü lezzetlerinden dünya mutfağının yemeklerine kadar geniş yelpazede bir menü sunan Aşçı Tabağı Lokanta, toplumun tüm ...

Henüz 15 yaşındayken lise eğitimi sırasında başlayan, mutfak serüvenine üniversitede aşçılık bölümünde devam eden Kemal Can Yurttaş, Türkiye’nin ileri gelen ...

Tarihi dokusundan tabaklarına, eşsiz sunum ve hizmetinden mimari kimliğine kadar her detayı büyük bir özen ve incelikle ele alınarak tasarlanan ...

Türk halkı olarak fasıl eğlencesinin yeri her zaman başkadır. Bekarlığa veda, doğum günü, arkadaşlara veda gibi eğlence listesi uzayıp gider… ...

Bazen bir tabak yemek, farklı hikayeleri de içinde barındırır. Yüzlerce yıldır bir arada yaşayan farklı kültürlerin mirası, inanışı, geleneği, tecrübesi, ...

İstanbul Beyoğlu’nun kalbinde yer alan, Taksim, Tarihi Yarımada ve Haliç gibi merkezi yerlere yakın konumuyla The Souq İstanbul, yeni nesil ...

Çağdaş ve ferah bir iç mekanda konumlanan, zarif detaylara sahip TURK Fatih Tutak; Türk kültürünü güçlü bir şekilde yansıtıyor ve ...

Avrupa’nın en önde gelen otel zinciri Accor Grubu, Türkiye’ye güçlü yatırımlarını sürdürürken, Türkiye’nin Novotel ile tanıştığı ilk oteli olan Novotel ...

Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri belli olurken, Türkiye’den birbirinden güzel beş lezzetin listede yer aldığı saptandı. İkinci sırada yer alan ...

Türkiye’nin 15 şehrinin mutfak hikâyelerinin anlatıldığı “Hikâyeleriyle Türk Mutfağı” kitabı, Yeditepe Üniversitesi Yayınevi’nden çıktı. Prof. Dr. Sibel Özilgen ve Doç. ...